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警示提示
湖南省消委會消費警示: 拒絕“野味” 抵制交易
[字號:]
2020-02-21 湖南省消費者委員會

  新冠肺炎疫情給人民群眾的生命健康安全帶來重大影響,相關研究表明疫情發生與野味消費有密切關系。為警醒廣大消費者,自覺樹立健康飲食觀念,主動拒絕野味消費,堅決抵制野生動物交易,從根源上防控新冠肺炎疫情,湖南省消費者委員會發布2020年第4號消費警示:拒絕“野味” ,抵制交易。

  1.摒棄飲食陋習堅決抵制食用野生動物

  一些消費者喜歡吃野味,一是為了所謂的滋補,二是為了炫耀。然而,研究表明,野生動物的營養元素與家禽并沒有區別,反倒是大多數野生動物通常攜帶大量寄生蟲甚至病原體,這些病原體如果在獵捕、運輸、飼養、宰殺、儲存、加工和食用過程中擴散、傳播,容易導致發生傳染病等疫情。如H7N9禽流感、埃博拉、鼠疫、SARS等都和此有關。資料表明,人類新發傳染病的病毒約78%與野生動物有關。2月15日,科技部提出,蝙蝠是此次新冠病毒的最可能源頭。濫食野生動物將給人類健康帶來威脅和傷害。我省林業部門明確規定,新冠肺炎疫情期間禁止食用野生動物。廣大消費者切莫迷信“野生動物滋補功效”的傳言,自覺摒棄危險的飲食陋習,堅決抵制食用野生動物。

  2.強化責任意識堅決抵制野生動物交易

  人與自然是生命共同體,只有人與自然和諧共生,大自然才會生態平衡。野生動物攜帶病毒、傳播疾病,其實是早已有之的常識,但由于利益的驅使,野味已成為了全球第三大走私對象。野生動物的交易和濫食已經嚴重影響了公共衛生安全和人體健康。1月26日,國家市場監管總局、農業農村部、國家林草局聯合發布《關于禁止野生動物交易的公告》,明確新冠肺炎疫情防控期間禁止野生動物交易。2月11日,省市場監管局、省林業局、省農業農村廳、省公安廳、省郵政管理局、長沙海關聯合印發了《關于聯合開展嚴厲打擊野生動物違規交易專項執法行動方案》,嚴厲打擊野生動物違規交易,確保野生動物交易經營行為在我省禁絕。廣大消費者應強化消費責任意識,主動抵制非法野生動物交易行為,堅決不購買、不消費野生動物,不做違法經營者的“幫兇”。同時要主動參與執法監督,積極舉報濫食和野生動物違法交易行為,一旦發現線索,及時撥打12315熱線舉報。

  3.樹牢安全理念選擇合法活禽經營場所消費

  生鮮家禽在加工、運輸和銷售的過程中也會出現各種污染。為確保生鮮家禽食品安全,保障人民群眾身體健康,1月23日,省市場監管局召開會議部署,配合商務部門進一步做好活禽銷售獨立分區工作,督促農貿市場開辦者和經營者履行市場經營管理主體責任,嚴格做到活禽經營市場一日一清潔消毒,一周一大掃除,一月一休市,活禽零售市場當日活禽零存欄。2月1日,邵陽市雙清區發生一起家禽H5N1亞型高致病性禽流感疫情。疫情發生后,當地按照有關預案和防治技術規范要求已撲殺家禽17828只,全部病死和撲殺家禽均已無害化處理。廣大消費者要牢固樹立食品安全理念,選擇合法活禽經營場所消費,選購來源清楚合法的生鮮家禽產品,養成文明、健康、安全的消費習慣。

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